Il mio motto

Ogni cosa ha il suo tempo.
Bisogna solo avere la pazienza e la forza di aspettare.

venerdì 15 maggio 2020

focaccia per merenda!

Quarantena o no, qui a casa passo molte ore a cucinare piatti sfiziosi e diversi per non far sentire questa critica situazione, ci si consola con cibi mai gustati se non al mare!
Oggi tocca ad una focaccia.


INGREDIENTI:
400 g di farina 0
150 g di farina di semola di grano duro
150 ml di latte
150 ml di acqua
100 ml di olio di semi(uso quello di girasole)
4 grammi di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di sale fino
olio extra vergine, olive verdi e nere, pomodorini, cipolle rosse cotte, rosmarino per decorare.


PROCEDIMENTO:
Mischiare le farine, aggiungere il sale. Far sciogliere il lievito(è circa un cucchiaino scarso di prodotto) nel latte e nell'acqua e versare nella farina, aggiungere l'olio e impastare.
L'impasto(usando la farina 0) dovrà risultare non appiccicoso e bello elastico.
Mettere in una ciotola e coprire con pellicola e canovaccio.
Se farà caldo, la pasta lieviterà in poco tempo, se farà freddo, consiglio di metterlo nel forno spento ma con la luce accesa, sempre coperto da pellicola.
Lasciare lievitare fino al raddoppio(ci vorranno circa un paio di ore), mettere l'impasto in due teglie e stenderlo, ricoprire con pellicola e lasciare lievitare(altre due orette).
Quando l'impasto sarà bello gonfio, fate delicatamente dei buchi con le dita, versate sopra sale e olio e condite come più vi piace.
Infornate in forno caldo a 180 g per circa 20 minuti.

Otterrete delle focacce croccanti sopra e morbide dentro.

Se volete invece la focaccia più sottile e più croccante, stendete più bassa la vostra pasta.



Buon appetito!!!!

martedì 12 maggio 2020

altre mascherine a conchiglia

Su Youtube ci sono tantissimi tutorial di mascherine, piatte come quelle chirurgiche o a conchiglia ma di vari modelli.
Tra l'ampia scelta, ho scelto quella con le spiegazioni migliori, anche se queste che ho realizzato hanno 3 strati di cotone(leggero tipo tessuto americano) con taschina per inserire un fazzoletto o del tessuto-non-tessuto.

Davanti sono così, manca ancora l'elastico.
Dentro sono fatte in questo modo.
Sono in vendita, se siete interessati, contattatemi.

venerdì 8 maggio 2020

10 maggio, festa della mamma

E' la festa della mamma e anzichè spendere in qualcosa di inutile, ho preferito creare una pochette con cerniera e personalizzata.

Ho ricamato la lettera M e abbellita intorno con del pizzetto.
Ho preso una stoffa di cotone americano in tinta con il ricamo.
Ho cercato un modellino che mi potesse piacere e soprattutto che fosse utile per mettere medicine o quant'altro.

Ecco come è nata la pochette per la festa della mia mamma!



AUGURI per questa giornata.



martedì 5 maggio 2020

rosso e fantasia

Vi ricordate il post di aprile delle due stoffine?
Ho ritagliato tre stoffe diverse.


Ecco cosa la mia mente ha voluto che realizzassi!
Vista davanti
 Vista di fianco
Vista dall'alto!
Mi piace moltissimo questo abbinamento colorato.
Le stoffe sono quelle di Ikea di anni fa, ora non ne trovo più così belle, sono tristi!!!
E' una borsina capiente, da mettere il necessario da bagno quando si va in vacanza, o da tenere in borsa per non far andare in giro fazzoletti, notes, penne ecc che abbiamo noi donne!

Non è un organizer ma una semplice borsa con tanto di cerniera!
Che dire? mi piace moltissimo!!!!

venerdì 1 maggio 2020

libri di avventura di Clive Cussler

Sono anni che leggo i libri di Clive Cussler e ho scoperto che ci ha lasciati il 24 febbraio di quest'anno.
I suoi primi libri erano davvero belli, tanta avventura anche se esagerata ma comunque molto belli.
Tutti iniziano con il passato che puntualmente si ricongiunge con il presente, come galeoni che affondano e loro li riscoprono, aerei precipitati e dopo un secolo loro li ritrovano.


Gli ultimi invece li ho trovati un tantino noiosi, non leggo più la sua mano di scrittore ma quella mista con altri, non appare più all'improvviso (dal deserto, dalla montagna, in mezzo agli animali ecc)quell'omino che si chiama Clive Cussler!
Questa è solo la prima parte di libri che ha scritto.

Avventure di Dirk Pitt

  1. Vortice (è la prima avventura di Dirk Pitt)
  2. Enigma 
  3. Iceberg 
  4. Recuperate il Titanic! 
  5. Virus 
  6. Salto nel buio 
  7. Missione Eagle
  8. Cyclops 
  9. Tesoro 
  10. Dragon 
  11. Sahara 
  12. L'oro dell'Inca
  13. Onda d'urto 
  14. Alta marea 
  15. Atlantide 
  16. Walhalla 
  17. Odissea 
  18. Vento nero (con Dirk Cussler
  19. Il tesoro di Gengis Khan (con Dirk Cussler
  20. Morsa di ghiaccio (con Dirk Cussler)
  21. Alba di fuoco (con Dirk Cussler)
  22. La freccia di Poseidone (con Dirk Cussler
  23. Havana Storm (con Dirk Cussler
  24. Missione Odessa (con Dirk Cussler
  25. Il destino del faraone (con Dirk Cussler)                                                                                                                                                                                                                                                       Gli ultimi libri li ha scritto in collaborazione con altri scrittori ma non mi hanno totalmente coinvolta come i primi. Molti li ha scritti con il figlio Dirk Cussler.                                                                L'ultimo è questo 
Nel 2019 ha pubblicato IL MISTERO DEGLI INCA

LE ISOLE DELLA MORTE


MISSIONE ODESSA




Il libro più bello per me è RECUPERATE IL TITANIC, forse perchè ho viste varie volte il film con degli spezzoni reali sul recupero della nave e con il racconto dell'ultima sopravvissuta.


Cliccate sull'immagine e mettete nel vostro carrello i libri che vi piacciono per non perderli d'occhio.

Buona lettura.

martedì 28 aprile 2020

SCUOLA DI CUCITO: tutorial fascia per capelli

E' ora di riprendere a cucire per noi.

In molte mi hanno chiesto il tutorial per cucire la fascia per capelli. Io non ho fatto il tutorial ma ho seguito questo:
https://www.youtube.com/watch?v=xrl3aXNcKMw

E' un lavoro semplice e ci farà sentire più belle con i nostri capelli al vento, con questa fascia.

Buona visione.

venerdì 24 aprile 2020

Pinuccia numero 4, 5 e 6

Ho creato una squadra di calcetto di riccie!! Sono arrivata a ricamarne ben 6.
Due con la stoffa azzurra le ho regalate alle mie vicine di casa: ci siamo date appuntamento nel cortile e a debita distanza ho consegnato i due pacchettini!
Nessuna foto ho scattato per mantenere le distanze di sicurezza.
La riccia con la stoffa rossa l'ho fatta consegnare ai miei genitori da mio marito che lavora nella città dove loro vivono.
Un piccolo pensiero affinchè si possa uscire presto e soprattutto indenni da questa bruttissima situazione.
Ho usato le stesse stoffe che avevo utilizzato per cucirle il cuscino per la festa della mamma di qualche anno fa.

martedì 21 aprile 2020

stoffa rossa e stoffa fantasia

Nei giorni precedenti ho sistemato le mie tante stoffe e prendendone in mano un paio, mi sono sentita "una scarica di adrenalina". Così le ho lasciate fuori perchè non volevano tornare nella scatola.

Alla fine della mia sistemazione, le ho riprese e mi è venuta un'idea...

Per ora ve le faccio vedere, appena mi metterò a tagliarle, vi farò vedere cosa mi è frullato in testa di realizzare!
Ogni tanto mi sento "pericolosa".....

venerdì 17 aprile 2020

Pinuccia la riccia numero 4

Continuo a ricamare usando ritagli di aida e piccole gugliate di moulinè colorato.
E' nata la quarta Pinuccia, stavolta seduta su una poltrona bluette.
Anche lei comodamente seduta e mentre aspetta che la tazza di thè o cioccolata si raffreddi, sceglie che libro iniziare perchè dovrà stare a casina.
Buona giornata e scegli un bel libro romantico!

martedì 14 aprile 2020

mascherine modello n. 2

Visto le mascherine si trovano con difficoltà e quelle che vendono sono care, ho creato un altro modello di mascherina.
Ne ho cucite due per i miei genitori.

Tutorial che ho seguito lo trovate qui:
https://www.youtube.com/watch?v=-Eh_WN0Cd_c

Hanno tre strati di cotone e una tasca per inserire un filtro.
Per fortuna che in casa ho dell'elestico che uso per stringere i pantaloni a mio figlio!
Questa è la collezione di mascherine che hanno i miei genitori!!!
Spero che serva a non prendere questo maledetto virus!

venerdì 10 aprile 2020

andrà tutto bene con Pinuccia 2 e 3

Sono oramai diverse settimane che siamo a casa, in tv ci sono gli aggiornamenti costanti di ammalati, guariti e deceduti.
Sono notizie tristi, difficili da accettare ma bisogna rendersi conto di avere tutta la Terra in questa situazione.
Ci viene chiesto di stare a casa e noi lo facciamo.


Allora si guardano le ricamatrici cosa ci regalano tra le loro creazioni e io per non cadere in depressione, mi sono messa a ricamare ricci, anzi, riccie, che ho chiamato tutte Pinuccia.
Ho creato dei piccoli pannellini leggermente imbottiti da appendere.
Una bel punto decorativo intorno al ricamo.
Ho cucito intorno delle stoffe morbide americane cercando di abbinarle ai colori utilizzati per il ricamo.
 Il risultato dei due pannellini con le poltrone grigie.
Li ho regalati alla mia dottoressa che si è lasciata fotografare e alla dottoressa della farmacia che è sempre gentile a dare consigli. Grazie per il lavoro che queste persone stanno svolgendo con impegno e anche paura!
Alla prossima pubblicazione ricciosa!

martedì 7 aprile 2020

libri primaverili!

Eccomi all'appuntamento con i consigli dei libri che io ho letto e che voglio condividere.
Ho letto diversi libri di GUILLAME MUSSO, questo per me è il più bello perchè ti tiene incollato alle pagine fino alla fine!


Il peggiore è proprio l'ultimo uscito, mi aveva attratto la copertina ma la storia è surreale, una presa in giro di uno dei protagonisti!

MARIA DUENAS ha scritto diversi libri ma io ho letto solo questo che mi è piaciuto parecchio, un giro tra la Spagna e il Messico, lui, un vedovo inizialmente diventato ricco lavorando in miniera, poi viaggia e "vince" una villa al biliardo. Non mancano litigi con i parenti per questa villa che tutti reclamano!



Ho preso questo libro perchè in giro ne avevo sentito parlare bene ma mi ha annoiata dopo una trentina di pagine. Pertanto a voi la scelta se leggerlo o meno!
IN VIAGGIO CON JANE AUSTIN


Mettete nel vostro carrello di Amazon i libri che vorreste acquistare o semplicemente per tenerli sott'occhio.

Buone letture.

venerdì 3 aprile 2020

piadine fatte in casa

In queste settimane di quarantena in casa non sono mai stata ferma in cucina, quasi ogni giorno cucino piatti diversi dal solito per far sentire meno un pranzo o cena fuori casa.

Ho preparato le piadine!

INGREDIENTI:
500 g di farina
200 ml di latte
50 ml di acqua
50 ml di olio extra vergine
10 g di sale
(1 bustina di lievito per torte salate)

Ho preparato tutti i liquidi in una ciotola e aggiunto lentamente farina fino a ottenere un impasto liscio e non appiccicoso. Ho lasciato riposare la palla ottenuta per un'oretta, coperta con uno strofinaccio.

Ho formato delle palline da 75/80 gr l'una e stese con l'aiuto del mattarello.
Ho leggermente oliato una padella antiaderente e messo la piadina a cuocere un paio di minuti, rigirandola.
Una volta che le ho cotte tutte, nella stessa padella, ho messo la piadina, fatta scaldare ancora un pochino e farcita con prosciutto e sottiletta, piegata e messa su un piatto!
Buon appetito!

SUGGERIMENTO: Volendo si può aggiungere mezzo cucchiaino di lievito istantaneo per pizze e torte salate. Ho preferito farle senza tanto in cottura si formano le bolle!!!

martedì 31 marzo 2020

#iorestoacasa con Pinuccia, la mia riccia!

Ciao, nei giorni scorsi ho ricamato lo schema che una disegnatrice ha regalato alle sue ricamatrici, io l'ho terminato in un paio di giorni.

Ho guardato nelle scatole una stoffa per creare qualcosa di utile.
Mi sono trovata tra le mani questa stoffa colorata che mi mette allegria nonostante la tristissima situazione che stiamo affrontando.
Ci sono dietro due giorni a tagliare le stoffe, a studiare il modellino.

Inizialmente doveva essere una semplice busta rettangolare piatta, con la cerniera a vista davanti ma non sono riuscita a cucire la fodera.

Così ho fatto una bustona dove posso mettere gli schemi e la sua busta sia in orizzontale che verticale.

Mi piace la mia nuova borsa porta ricamo!
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La stoffa è stata acquistata da Ikea nel lontano 2008, quando vendeva tante fantasie colorate. Da anni invece non faccio più acquisti perchè nulla mi attira al primo sguardo!

Buona giornata.

venerdì 27 marzo 2020

la mia primavera!!!

In rete avevo visto questo ricamo, mi piaceva moltissimo ma non mi ero mai decisa a preparare l'occorrente.
Finalmente l'arrivo della primavera mi ha dato una mossa!!! Eccolo, stirato, incorniciato e impreziosito da due bottoncini in fimo e da attrezzi da giardino!
Anche la cornice mi è subito piaciuta, se riuscissi a trovare altri schemi simili, non mi dispiacerebbe farne altri del genere!

Buon inizio di primavera!

martedì 24 marzo 2020

#iorestoacasa punto croce!

In questi giorni di quarantena a casa, sono riuscita a ricamare uno schema che una disegnatrice, Madame Chantilly, ha regalato alle ricamatrici.
Mi è piaciuto vedere la riccia Pinuccia a guardare i libri e a non decidere quale scegliere, mentre si gusta una tazza di the!

Ho tutto pronto per iniziare, questa è la mia versione, sto cercando di finire quelle gugliate di filo visto che ci sono poche crocette da fare qua e là.


La riccia Pinuccia inizia a prepararsi, è comodamente seduta sulla poltrona azzurrina.
Mettiamo le ciabattine rosse per non prendere freddo.
  Cerchiamo con calma un libro.
Prepariamo anche qualche matassina nel caso le venisse voglia anche di ricamare!
Ecco, Pinuccia è pronta, manca solo l'ispirazione di dove sistemarla!!!
 Per ora si nasconde dietro le grandi foglie del Philodendro.
Ecco lo schema.

Buone crocette.