un pranzo veloce?

"Mamma mi prepari le piadine oggi per pranzo?"

La ricetta è la solita:

500 g di farina

200ml di latte

50 ml di acqua

50 ml di olio extra vergine di oliva

sale

1 cucchiaino di lievito secco oppure 1/6 di cubetto di lievito fresco.

Far sciogliere il lievito nel latte e nell'acqua.

Impastare tutti gli ingredienti, mettere l'impasto in una ciotola, coprire con un velo di pellicola e lasciare lievitare un paio di ore.

Dividere l'impasto in 6/8 palline, stendere la pasta.
Scaldare una padella e mettere la pasta, cuocere per un paio di minuti, girando spesso, farcire con prosciutto cotto, wustel, formaggio, rucola, prosciutto crudo e pomodorini.

Piegare in due e servire.

Sono ottime, se siamo in due, faccio metà dose con 250 g di farina, 100 ml di latte, 50 ml di acqua, 50 ml di olio, sale, mezzo cucchiaino di lievito secco.

Le stendo sottili con l'aiuto del mattarello: mi piace vedere come gonfiano quando le appoggio nella padella calda!
Buon appetito.

nuovo profilo su istagram per chi ama i libri

 Ciao, è nato su Istagram il mio nuovo profilo per chi ama leggere.

Apre la pagina la Signora dei gialli, Agatha Christie e uno dei suoi splendidi libri, Assassinio sul Nilo.

Ho preferito aprire un profilo solo sulla lettura in modo da poter avere tanti libri da consigliarvi e non si perdono tra le pagine di cucina o cucito o chiacchiere!
Spero mi farete compagnia in tanti! 

Vi aspetto nel profilo LIBRI SOTTO LA MOLE.

Se volete acquistare il libro, cliccate sull'immagine e vi porta sul sito di Amazon.

Amicizie ricamate

Mi piaceva questo schemino, ne ho ricamato uno e l'ho confezionato con due stoffe che avevo a portata di mano.

Ho azzardato un pochino con i colori rosa e viola. 

Non male però come stanno insieme. 

Sarà che il viola(come il blu) é un colore che mi piace. 

Alla fine un po' di dolcezza ci vuole! 😝

Natale, perchè no?

Con la mia amica Laura abbiamo deciso di ricamare lo stesso ricamo. La scelta é caduta su uno schema di Lilli Violette che giaceva nella scatola dei progetti da tempo!

Ho scelto la solita aida di lino grezza che non riesco più a trovare in giro, ultimi pezzi rimasti nella mia scatola delle magie!

Sono riuscita a preparare stoffa e filati un fine settimana e a mettere già qualche crocetta!

Il lampione fatto a punto scritto rende davvero bene l'idea dell'antico!

Pacchettino dopo pacchettino, il carretto si riempie di fiocchi colorati.

In una decina di giorni ho ricamato tutto questo, per me è molto considerando che ho poco tempo da dedicare al mio hobby.

Spero di finirlo presto anche se la parte con la neve sotto allo schema la trovo odiosa da fare.

Al prossimo aggiornamento.

Pancake

Ho voluto preparare una colazione diversa, facendo i pancake; in rete ho visto che molte persone li hanno cucinati.

Ebbene, ho scaricato una delle tante ricette e mi sono messa il grembiule. Uova, latte, farina, zucchero, lievito... 

Preparo l'impasto, preparo la padella, uso il mestolo, verso un paio di cucchiai di acqua ai lati dell'impasto, copro con un coperchio come indicato e voilà... Ecco le famose schifezze che lascio volentieri agli americani. 

Ma come si fa a mangiare una spugna di plastica che non sa di niente nonostante zucchero a velo e nutella?

Resto alla tradizione dell'ottima cucina italiana: fette biscottate o pane con burro e marmellata, biscotti vari, torte e crostate.

Questa ricetta ve la SCONSIGLIO. Avrei fatto bene a fare le crepes che noi mangiamo volentieri sia dolci che salate.

Bustina porta farmaci

Mi serviva una bustina da tenere in borsa e avere i farmaci a portata di mano.
Ho trovato un'idea carina in rete e l'ho copiata.

                           
Ho usato la tecnica del patchwork, unendo tre tipi di stoffe: per la croce ho usato il rosso e il bianco, per il contorno e il dietro una fantasia azzurra e bianca.

Queste sono stoffe di cotone, non morbide al tatto come quelle americane ma per questo lavoretto, sono l'ideale.

Una volta creata la croce e unito la stoffa bianca, ho ritagliato la stoffa eccedente e preparato i ritagli della stoffa azzurra.

Ho cucito la cerniera, mettendo prima ai lati dei quadrati di stoffa 4 x4 cm. Ho unito le stoffe per l'interno.

La mia bustina è finita.

Ho messo un cordino di iuta sul gancio della cerniera e una pallina per impreziosire questa nuova creazione.

Che ne dite?

focaccia deliziosa

Vi va una focaccia deliziosa, condita con gorgonzola e prosciutto cotto?

Ultimamente sperimento nuovi impasti, aggiungendo o togliendo qualcosa.

Per fare la focaccia, ho usato:

150 g di farina per pizza

50 g di semola

50 g di fiocchi di patate

75 ml di latte

75 ml di acqua

50 ml di olio di semi

mezzo cucchiaino di sale

mezza bustina di lievito oppure 1/6 di un cubetto di lievito fresco.

Far sciogliere il lievito nel latte e nell'acqua.

Impastare tutti gli ingredienti, mettere l'impasto in una ciotola e coprire fino a far raddoppiare il volume(io metto in forno con la luce accesa).

Stendere la pasta su una teglia e lasciare lievitare ancora un'oretta.

Infornare a forno già caldo a 160 gradi per 15 minuti, gli ultimi 5 aggiungere gorgonzola e prosciutto cotto oppure ciò che volete!

Se volete una semplice focaccia bianca, prima di infornare, passare dell'olio extra vergine di oliva e salare.

La farò nei prossimi giorni!

Buon appetito.

eemmm... Natale?

 Non smetto mai di ricamare qualcosa a tema natalizio, anche perchè essendo una festa che mi piace, se vedo uno schema che mi piace, mi metto subito all'opera.

Questo babbino mi piaceva molto, è tratto dagli schemi di Mat and Me design, si ricama in un paio di giorni.

Non mi resta che cercare qualcosa per poterlo sistemare! Per ora l'ho solo appoggiato in questa sagoma a forma di palla natalosa.

Non mi dispiace il risultato, ma tanto è ancora da terminare.

A presto.

L come LOVE

Ho finito il ricamo, ho scelto le stoffe e ho deciso come rifinire il ricamo.

Ho usato la tecnica del patchwork, tecnica che mi piace ma ancora non sono brava. Ho visto questo sistema su youtube e ci ho provato. L'idea di questo tipo di lavorazione è diversa da quello che avevo imparato ai corsi e non è male ma ci va precisione!!!

Ho trovato una pasta colorata a forma di cuore, la cucinero' con un ragù di cinghiale. 

Il decoro non è imbottito, pertanto non potrò usarlo come presina, é appeso alla ringhiera della scala e si vede appena si entra in casa. 

Ricordo che lo schema è offerto da Paola puntini puntini, trovate lo schema nel mio post precedente, oppure andate sui link di Paola.

Uno schema gratuito

La disegnatrice Paola puntini puntini ci offre un estratto del suo ultimo disegno, una L per festeggiare l'amore che deve esserci sempre.

Io l'ho ricamato usando le tonalità del blu petrolio.

Perché blu? Perché a casa ho due maschi e questo colore si addiceva di più. 

Vi piace come sta nascendo sulla tela questo piccolo "dipinto"? 

Dopo diverse prove con le varie tele che ho a casa, la scelta è caduta su queste due stoffe. Venerdì vi farò vedere il risultato. 

l'angolo della lettura

Erano mesi che non vi aggiornavo dei libri che ho letto, sono davvero tanti!

Ho scoperto il giallista BLAKE Pierce, ho letto quasi tutti i suoi libri.

Il più  intrigante è LA MOGLIE PERFETTA.

Se invece volete la trilogia, vi consigli di acquistarli insieme.

Vi terranno attaccati alle pagine e vorrete sapere tutto su quel personaggio che sembra tanto un angioletto,oppure sapere del passato di questo tizio...

Se volete accompagnare l'agente dell'FBI Ella Dark, vi consiglio questo.

Un'altra bella serie di gialli è questa con Kate Wise, il primo volume è SE LEI SAPESSE

Volume 2, SE LEI VEDESSE

Volume 3 SE LEI SCAPPASSE

Volume 4 SE LEI SI NASCONDESSE

Volume 5 SE FOSSE FUGGITA

Volume 6 SE LEI TEMESSE

Volume 7, l'ultimo 

Iniziate a leggere questi e se vi sono piaciuti, cercate gli altri di Pierce.

Buona lettura.

ultimo regalino

Questo è l'ultimo regalino che ho voluto far arrivare alla mia amica Chiara: una calzina a zampotta per il suo bimbo, la rennina Cometa di Mat and Me design e dei bottoncini a tema micio.

Avete visto come cambia uno stesso ricamo ma assemblato in modo diverso? Le 4 renne Rudolphina, Rudolphino, Stella e Cometa, due messe in una palla di natale e due a forma di stella. Ho messo tra le due stoffe, una telina adesiva per rendere il decoro stabile, rigido e non moscio.

Come avete notato, non ho fatto regali come negli anni scorsi, ma solo a queste 4 amiche che non vedo da tempo.

E ora mettiamoci al lavoro, pensando a cosa ricamare, cosa realizzare di nuovo e di diverso!

Buona giornata.

volete due biscottini di frolla?

E' passato poco più di un mese dal natale, un giorno come un altro se non fosse per l'apertura dei diversi regali che ho fatto al mio gigante.

Ora, avevo voglia di dolcini, così mi sono messa a fare dei biscotti di frolla montata, realizzati con la pistola spara biscotti della Tescoma, acquistata su Amazon.

Cliccate sul logo di Amazon per trovare la pistola spara biscotti e metterla nel carrello!

una calza in feltro

Ho realizzato a tempo di record(un paio di orette) una calzetta in feltro per una amichetta del gigante. Mi sono studiata il modello, ho cercato tra le varie stoffe e per fare in fretta, ho optato per il feltro che non necessita di fodera interna.

Un paio di toppe in punta e sul calcagno, la lettera iniziale del nome, un pizzo sangallo e un nastrino per appenderla ed è nata l'ultima calza della Befana!

Speriamo piaccia perché sono un pochino stufa di cucire per gli altri, regalare e non ricevere nessun ringraziamento!

calzetta originale

Ho realizzato delle calze diverse dal solito, a forma di zampetta.

Sono state già egregiamente distribuite e questa è andata a Franca, un'amica che non vedo da un paio di anni tra il mio trasferimento dalla parte opposta di dove abitavo prima e il Covid.

Ho comunque pensato di spedire perchè dopo tutto il mio trambusto, non sono riuscita a trovare 3 ore libere per andare a trovarla!

Per lei il decoro della renna Stella e la calza della Befana a zampa dove ho attaccato con due punti nascosti una piccolissima calzina imbottita; credo che questo modello di calzotta possa andare bene anche a chi ha gattini.

Per la serpentina brillantinosa, ho scelto questo bluette, ma trovate diversi colori.

Argento

 

Oro

 

Per il modello della zampa, ringrazio Barbara che è stata gentilissima, capendo il mio stato d'animo e non quello di volerle rubare i fantastici lavori che realizza.

Buona giornata a tutti.

materiali per patchwork

Spesso mi si chiede che materiale occorre avere per iniziare a cucire.

La prima cosa da acquistare è un tappetino autorigenerante, fatto di un materiale che non si taglia(ma si rovina) quando si passa il cutter.

Io ce l'ho da 45x60 cm. 

Lo trovate su Amazon

Per le righe ne ho diverse: una da 15 x60 è quella che uso di più.

 

La seconda è 30x10, utile per piccoli lavori ma è più sottile

La terza è da 45 x 10 cm.

Non le ho comprate a caso ma dopo aver valutato il reale utilizzo, mi servono anche per fare piccoli lavori con la carta se non uso il taglia carte!

L'ho usato moltissimo per preparare i biglietti di invito per la comunione e cresima e per i biglietti di ringraziamento di questi due sacramenti.

Per la taglierina o cutter, ho quello della Prym da 45, cambio spesso le lame perchè si rovinano ma è spettacolare confronto altri che avevo usato.

Spero di esservi stata utile con questi consigli.

Buona giornata.

bustine portatutto

 Dopo le bustine che vi ho mostrato martedi, eccone altre già usate.

Sono sempre fatte con avanzi di cotone e chiuse con bottone a pressione.

La pistola che ho usato lo'ho acquistata su Amazon e la trovate qui:

Ho acquistato altri bottoni rossi perchè sono quelli che ho quasi terminato!

La pistola arriva in un blister, io ho messo il tutto in una scatola porta matassine e ho tutto sott'occhio.

Ve la consiglio, perchè è utile se dovete chiudere delle federe di cuscino o una tasca di una borsa, fare piccole pochette o borsette.

Qui trovate solo i bottoni colorati

Ci sono anche dei bottoni a forma di stella, cuore ma io non li ho mai presi.

mini bustine

 Patrizia mi ha chiesto delle mini bustine con chiusura clic clac ed eccole realizzate.

Hanno misure leggermente diverse ma con bottoncino colorato per prendere in mano la bustina che ci serve e sapere cosa contiene ognuna di loro.

Sono foderate con cotone leggero, mentre il tessuto esterno é poco più spesso. 

Ne ho realizzate diverse per gli usi più disparati: porta monete dei carrelli, porta campioncini dei profumi, porta cuffiette, porta fazzolettini, porta mascherine, porta gel. 

I più piccoli, ideati per mettere la moneta del carrello, sono stati graditi anche dai maschietti. 

Le bustine sono arrivate a casa, scortate dalla rennina Rudolphina. 

Buona giornata.