focaccia ai cereali

Non mi sono mai fermata a cucinare piatti sfiziosi.
Continuo a preparare focacce, dolci, biscotti, pizze.
Nei giorni scorsi ho preparato la focaccia ai cereali, usando questa farina.

Sul retro della confezione da un chilo, ci sono scritte due ricette: come fare il pane e la focaccia. Ho assaggiato entrambi e mi ha soddisfatto di più la focaccia perchè poi la farcisco come più mi piace!
Bisogna solo aggiungere acqua e olio, il lievito è già in due bustine dentro la confezione.
Già dopo un'ora è lievitata.

La stendo su una teglia leggermente unta, la lascio lievitare ancora un'oretta

 e

 

Poi farcisco e inforno.

Il risultato mi piace: resta morbidissima e altina, ottima anche come sostituto del pane, oppure da servire a quadretti con degli affettati!

Buon appetito!!!

disinfettante a portata di mano!

Ciao
dobbiamo stare attenti a ciò che tocchiamo e lavarci di continuo le mani, ma se si è fuori, non si ha la possibilità di farlo.
Così ho cucito un mini sacchettino con moschettone da attaccare alla borsa che contiene un piccolo contenitore con gel disinfettante!

E' comodo ed è sempre a portata di mano, anzi, di borsa!!!

porta pranzo di stoffa

Più di un anno fa avevo creato un sacco porta pranzo per la mia amica Patrizia. 

Colorato, fatto con due stoffe e una leggera imbottitura.

Ne avevo fatti parecchi anche come porta biscotti e porta mollette!

Questo era il momento di farne un altro. Dall'armadio delle stoffe ho scelto un tessuto di cotone dai toni delicati.

Ops, non ho cucito il bottone prima di fare la foto!!!

Questo l'ho fatto leggermente più largo ma con la stessa altezza.

Oggetto già recapitato alla mia amica e non ho fatto altre foto!

ultime mascherine, almeno spero!

Spero queste siano le ultime mascherina che cucio, non perchè non voglia più cucire ma perchè vorrei che tutta questa delicata situazione vada scemando e non ci sia più da preoccuparsi per il virus che in ogni caso ha cambiato la nostra vita e le nostre abitudini.

Ora che ci avviciniamo alla stagione estiva, faccio fatica a respirare con la mascherina ed evito di uscire se non in caso di effettiva necessità!

un quadrettino particolare per due pupettini

La mia vicina è diventata nonna e dopo il pannello che le ho fatto per la nascita dei gemelli, ora le ho ricamato un quadretto con la Madonnina visto che il battesimo è saltato.

E' un ricamo che si fa in fretta a fare, per mio figlio l'ho realizzato con due tonalità di blu e cornice blu Ikea.
Ho perso il conto di quante ne ho realizzate ma è davvero un bel disegno, non troppo serio nè classico!

Auguri piccolini per un futuro migliore del nostro.

l'ultimo riccio è andato in farmacia!

Ho ricamato diversi ricci con lo schema che Madame Chantilly ha omaggiato le sue ricamatrici.

 Lo schema stampato non è nitido come di solito lo sono i suoi schemi e questo mi ha delusa un pochino, capisco che lo ha regalato ma poteva farlo per bene.
Nel suo gruppo una signora glielo ha fatto notare ma non ha risposto. Ce lo teniamo così!!!

L'ultimo riccio, o meglio, la riccia Pinuccia è andata come regalo alla farmacia del mio paesino.
La dottoressa lo ha appeso alla porta dove in molti lo hanno notato e fatto i complimenti.

Io spero che sia invece di buon augurio per tutti noi!!!
Buon 2 giugno a tutti voi. A me non cambia nulla, ogni giorno è uguale e non sento i giorni di festa!!!!

mascherine personalizzate per mio figlio

Per mio figlio ho creato due tipi di mascherine, da cambiare in base all'occasione, tra andare a passeggio o in bici!
Versione piatta, con due strati di cotone americano e apertura centrale per mettere un filtro.

Versione a conchiglia a tre strati di cotone con tasca per inserire un filtro.

Buona giornata

mascherine per bambini

Queste sono le ultime mascherine che mi hanno chiesto per 4 bambini, due le ho fatte piccine perchè sono bimbi di 3 e 4 anni, le altre due sono invece della misura degli adulti ma con l'elastico più corto.

Quando finirà tutto questo casino per il virus Covid19?

nuove mascherine a conchiglia

Non si sa fino a quando saremo obbligati a indossare le mascherine per evitare di essere contagiati.
Così ecco altre due mascherine dai colori primaverili, l'edera che cresce anche sui nostri visi.

Sono sempre in vendita, se siete interessati, contattatemi.

portapenne abbinato!

Dopo la mia borsa colorata(vedere l'articolo dell' 5 maggio 2020)

ho fatto anche una bustina rettangolare abbinata!

Mi sono fatta un bel set per festeggiare il mio anniversario di matrimonio,( ieri per la precisione, del lontano 1996), altro che cena al ristorante!!!

A noi creative basta avere stoffe, fili e macchina da cucire per renderci felici!!!
Buona giornata.

focaccia per merenda!

Quarantena o no, qui a casa passo molte ore a cucinare piatti sfiziosi e diversi per non far sentire questa critica situazione, ci si consola con cibi mai gustati se non al mare!
Oggi tocca ad una focaccia.

INGREDIENTI:
400 g di farina 0
150 g di farina di semola di grano duro
150 ml di latte
150 ml di acqua
100 ml di olio di semi(uso quello di girasole)
4 grammi di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di sale fino
olio extra vergine, olive verdi e nere, pomodorini, cipolle rosse cotte, rosmarino per decorare.

PROCEDIMENTO:
Mischiare le farine, aggiungere il sale. Far sciogliere il lievito(è circa un cucchiaino scarso di prodotto) nel latte e nell'acqua e versare nella farina, aggiungere l'olio e impastare.
L'impasto(usando la farina 0) dovrà risultare non appiccicoso e bello elastico.
Mettere in una ciotola e coprire con pellicola e canovaccio.
Se farà caldo, la pasta lieviterà in poco tempo, se farà freddo, consiglio di metterlo nel forno spento ma con la luce accesa, sempre coperto da pellicola.
Lasciare lievitare fino al raddoppio(ci vorranno circa un paio di ore), mettere l'impasto in due teglie e stenderlo, ricoprire con pellicola e lasciare lievitare(altre due orette).
Quando l'impasto sarà bello gonfio, fate delicatamente dei buchi con le dita, versate sopra sale e olio e condite come più vi piace.
Infornate in forno caldo a 180 g per circa 20 minuti.

Otterrete delle focacce croccanti sopra e morbide dentro.

Se volete invece la focaccia più sottile e più croccante, stendete più bassa la vostra pasta.



Buon appetito!!!!

altre mascherine a conchiglia

Su Youtube ci sono tantissimi tutorial di mascherine, piatte come quelle chirurgiche o a conchiglia ma di vari modelli.
Tra l'ampia scelta, ho scelto quella con le spiegazioni migliori, anche se queste che ho realizzato hanno 3 strati di cotone(leggero tipo tessuto americano) con taschina per inserire un fazzoletto o del tessuto-non-tessuto.
Davanti sono così, manca ancora l'elastico.

Dentro sono fatte in questo modo.

Sono in vendita, se siete interessati, contattatemi.

10 maggio, festa della mamma

E' la festa della mamma e anzichè spendere in qualcosa di inutile, ho preferito creare una pochette con cerniera e personalizzata.

Ho ricamato la lettera M e abbellita intorno con del pizzetto.

Ho preso una stoffa di cotone americano in tinta con il ricamo.

Ho cercato un modellino che mi potesse piacere e soprattutto che fosse utile per mettere medicine o quant'altro.

Ecco come è nata la pochette per la festa della mia mamma!

AUGURI per questa giornata.

rosso e fantasia

Vi ricordate il post di aprile delle due stoffine?
Ho ritagliato tre stoffe diverse.

Ecco cosa la mia mente ha voluto che realizzassi!

Vista davanti

 Vista di fianco

Vista dall'alto!

Mi piace moltissimo questo abbinamento colorato.

Le stoffe sono quelle di Ikea di anni fa, ora non ne trovo più così belle, sono tristi!!!

E' una borsina capiente, da mettere il necessario da bagno quando si va in vacanza, o da tenere in borsa per non far andare in giro fazzoletti, notes, penne ecc che abbiamo noi donne!

Non è un organizer ma una semplice borsa con tanto di cerniera!

Che dire? mi piace moltissimo!!!!

libri di avventura di Clive Cussler

Sono anni che leggo i libri di Clive Cussler e ho scoperto che ci ha lasciati il 24 febbraio di quest'anno.
I suoi primi libri erano davvero belli, tanta avventura anche se esagerata ma comunque molto belli.
Tutti iniziano con il passato che puntualmente si ricongiunge con il presente, come galeoni che affondano e loro li riscoprono, aerei precipitati e dopo un secolo loro li ritrovano.

Gli ultimi invece li ho trovati un tantino noiosi, non leggo più la sua mano di scrittore ma quella mista con altri, non appare più all'improvviso (dal deserto, dalla montagna, in mezzo agli animali ecc)quell'omino che si chiama Clive Cussler!
Questa è solo la prima parte di libri che ha scritto.

Avventure di Dirk Pitt

1. Vortice (è la prima avventura di Dirk Pitt)
2. Enigma 
3. Iceberg 
4. Recuperate il Titanic! 
5. Virus 
6. Salto nel buio 
7. Missione Eagle
8. Cyclops 
9. Tesoro 
10. Dragon 
11. Sahara 
12. L'oro dell'Inca
13. Onda d'urto 
14. Alta marea 
15. Atlantide 
16. Walhalla 
17. Odissea 
18. Vento nero (con Dirk Cussler) 
19. Il tesoro di Gengis Khan (con Dirk Cussler) 
20. Morsa di ghiaccio (con Dirk Cussler)
21. Alba di fuoco (con Dirk Cussler)
22. La freccia di Poseidone (con Dirk Cussler) 
23. Havana Storm (con Dirk Cussler) 
24. Missione Odessa (con Dirk Cussler) 
25. Il destino del faraone (con Dirk Cussler)                                                                                                                                                                                                                                                       Gli ultimi libri li ha scritto in collaborazione con altri scrittori ma non mi hanno totalmente coinvolta come i primi. Molti li ha scritti con il figlio Dirk Cussler.                                                                L'ultimo è questo 

Nel 2019 ha pubblicato IL MISTERO DEGLI INCA

LE ISOLE DELLA MORTE

MISSIONE ODESSA

Il libro più bello per me è RECUPERATE IL TITANIC, forse perchè ho viste varie volte il film con degli spezzoni reali sul recupero della nave e con il racconto dell'ultima sopravvissuta.

Cliccate sull'immagine e mettete nel vostro carrello i libri che vi piacciono per non perderli d'occhio.

Buona lettura.

SCUOLA DI CUCITO: tutorial fascia per capelli

E' ora di riprendere a cucire per noi.

In molte mi hanno chiesto il tutorial per cucire la fascia per capelli. Io non ho fatto il tutorial ma ho seguito questo:
https://www.youtube.com/watch?v=xrl3aXNcKMw

E' un lavoro semplice e ci farà sentire più belle con i nostri capelli al vento, con questa fascia.

Buona visione.

Pinuccia numero 4, 5 e 6

Ho creato una squadra di calcetto di riccie!! Sono arrivata a ricamarne ben 6.
Due con la stoffa azzurra le ho regalate alle mie vicine di casa: ci siamo date appuntamento nel cortile e a debita distanza ho consegnato i due pacchettini!
Nessuna foto ho scattato per mantenere le distanze di sicurezza.

La riccia con la stoffa rossa l'ho fatta consegnare ai miei genitori da mio marito che lavora nella città dove loro vivono.

Un piccolo pensiero affinchè si possa uscire presto e soprattutto indenni da questa bruttissima situazione.

Ho usato le stesse stoffe che avevo utilizzato per cucirle il cuscino per la festa della mamma di qualche anno fa.

stoffa rossa e stoffa fantasia

Nei giorni precedenti ho sistemato le mie tante stoffe e prendendone in mano un paio, mi sono sentita "una scarica di adrenalina". Così le ho lasciate fuori perchè non volevano tornare nella scatola.

Alla fine della mia sistemazione, le ho riprese e mi è venuta un'idea...

Per ora ve le faccio vedere, appena mi metterò a tagliarle, vi farò vedere cosa mi è frullato in testa di realizzare!

Ogni tanto mi sento "pericolosa".....

Pinuccia la riccia numero 4

Continuo a ricamare usando ritagli di aida e piccole gugliate di moulinè colorato.
E' nata la quarta Pinuccia, stavolta seduta su una poltrona bluette.

Anche lei comodamente seduta e mentre aspetta che la tazza di thè o cioccolata si raffreddi, sceglie che libro iniziare perchè dovrà stare a casina.

Buona giornata e scegli un bel libro romantico!