La mia amica Patrizia mi ha fatto conoscere questo piatto e io non potevo non cucinarlo!
Sono i medaglioni di verza e patate.
Gli ingredienti sono:
200 g di verza cruda, due patate, una mozzarella, due fette di prosciutto cotto o mortadella, due cucchiai di parmigiano grattato, 1 uovo, sale, pepe, e pan grattato.
Sbollentare la verza e le patate sbucciate e tagliate a pezzi per una decina di minuti, scolarle e tagliarle a pezzettini.
Tagliare anche il prosciutto o la mortadella e la mozzarella.
In una ciotola mettere tutti gli ingredienti e mescolarli per bene. Se l'impasto risulterà molle, aggiungere pan grattato.
Creare dei medaglioni, passarli nel pan grattato con delicatezza.
Si possono cucinare in due modi: al forno per una cottura più leggera (160 gradi per 15-20 minuti).
Oppure in padella con un filo di olio per un piatto più saporito(5 minuti per lato o finchè non prendono colore).
Buon appetito.
Il mio motto
Ogni cosa ha il suo tempo.
Bisogna solo avere la pazienza e la forza di aspettare.
Bisogna solo avere la pazienza e la forza di aspettare.
martedì 12 gennaio 2021
venerdì 8 gennaio 2021
portacandeline a uncinetto
Grazie alla mia amica lontana Chiara, ho realizzato queste simpatica portacandeline.
Abbiamo seguito un tutorial completamente sbagliato e abbiamo uncinettato correttamente in modo da far quadrare i vari punti.
Abbiamo seguito un tutorial completamente sbagliato e abbiamo uncinettato correttamente in modo da far quadrare i vari punti.
Buona giornata
mercoledì 6 gennaio 2021
una calza della befana sexi
Ho cucito questa calza della befana dopo averla vista in rete e l'ho resa più sexi cucendo 6 bottoni e mettendo un nastrino di raso.
Ho usato il panno lenci, di solito preferisco farle in stoffa e personalizzarle con un bordino in aida da ricamare ma questa volta ho osato cambiare tessuto per utilizzare le scorte che ho e che non lo uso mai.
Fa la sua bella mostra sulla ringhiera della scala solo per farsi fare uno scatto, poi tornerà in vendita!
martedì 5 gennaio 2021
mini calzine a uncinetto
Le feste sono quasi finite e per terminarle in bellezza, ho creato queste mini calzine a uncinetto, da usare come porta chiavi o tenere in auto e mettere i gettoni del carrello(che non abbiamo mai a portata di mano!), oppure da tenere appesa ad un pomello di un'anta di un mobile!
Altra occasione per usare quei rimasugli di lana o cotone avanzati, basta giocare con i colori e si lavora tutto!
Per queste calzine ho seguito il tutorial di verde smeraldo, mi è sembrato il più ben spiegato confronto ad altri.
Vi piacciono le mie calzine della befana?
venerdì 1 gennaio 2021
gennaio 2021
Buon inizio anno, augurando a tutti che sia decisamente migliore di quello che ci siamo appena lasciati alle spalle.
Durante la prima fase del lockdown di febbraio, marzo, aprile ho ricamato parecchio per non cadere in depressione e non farmi prendere dallo sconforto, cercando di essere comunque sempre un pilastro e punto di riferimento per la famiglia.
martedì 29 dicembre 2020
Natale è finito ma continuo a uncinettare a tema natalizio!
il Natale è finito, si aspetta il Capodanno e io continuo a creare ad uncinetto un alberello!
Ho abbellito cucendo delle perline color argento e in alto una stella di legno che blocca il nastrino.
Non male questi alberelli.
Per inamidarli, ho usato la lacca per capelli: su un cartone ho puntato con gli spilli gli alberelli e ho spruzzato la lacca, ho lasciato asciugare qualche minuto e poi rispruzzato. Sono sincera: non conoscevo questo metodo per rendere i lavori leggermente più rigidi!
Ho seguito questo tutorial ben fatto.
Questi due decori li ho regalati ad una cara signora, Leda.
venerdì 25 dicembre 2020
Buon Natale 2020
Un anno particolare, pieno di decreti come regalo da parte di Conte, pieno di divieti e di incontri, di abbracci con parenti e amici.
Noi non abbiamo rinunciato a dare un tocco di festa alla casa, luci colorate sul balcone, un albero ricco di palline e addobbi vari.
Santo Natale 2020
E' arrivato Natale, lo festeggeremo in solitaria come al solito, con marito e figlio, mangiando qualche cosa di particolare cucinato dalla sottoscritta, nel pomeriggio guarderemo cosa la tv proporrà o giocheremo a qualcosa o monteremo dei Lego se Babba Natale li ha portati al ragazzino!
Intanto vi faccio vedere il mio tavolino addobbato a festa.
Presepe simil Thun, angolino delle casette di Babbo e Babba Natale Lego, decori in legno e mini presepe fatto da mia mamma in una scatolina di carta
La tovaglietta è stata ricamata e cucita da me qualche anno fa e mi piace sempre molto metterla sul tavolino.
Accendiamo le luci?
Un vero peccato perchè amo molto questa festa, come andare a vedere i vari presepi in giro, le luci degli addobbi esterni....niente, non mi sento felice!
Tanti sinceri auguri a tutti voi.
martedì 22 dicembre 2020
piccolo addobbo per la porta esterna
quest'anno mi ero fissata di avere un fiocco rosso da attaccare alla porta di casa che dà all'esterno ma in nessun negozio l'ho trovato.
Ho trovato circa 3 metri di juta e me lo sono fatto, spendendo sicuramento molto meno di un fiocco in poliestere già fatto!
venerdì 18 dicembre 2020
regalini per Franca
Ogni anno a settembre qui a Torino c'era la fiera Manualmente ed era un punto di riferimento per noi creative, ci si ritrovava anche con chi veniva da lontano. Ma da qualche anno, hanno ridotto gli spazi espositivi e sono diminuiti gli espositori per i costi eccessivi per 4 giorni di fiera.
Così da 3 anni non ci vado più e non vedo più le amiche di ricamo.
Ma ho approfittato delle vacanze natalizie in arrivo per inviare un pacchettino a Franca poichè non ci si può spostare tra comuni, altrimenti ci si incontrava per un salutino a metà strada!
Ma ho approfittato delle vacanze natalizie in arrivo per inviare un pacchettino a Franca poichè non ci si può spostare tra comuni, altrimenti ci si incontrava per un salutino a metà strada!
Ho realizzato una pochette abbastanza capiente, un cuscinetto con la sua iniziale, un alberello fatto ad uncinetto e una tartarughina portachiavi, il tutto fatto da me.
Messo in una busta argento e poi nella busta, pronta per essere spedita.
Franca: occhio al postino!!!!
martedì 15 dicembre 2020
stella di natale? Si ma fatta all'uncinetto!
ho visto una simpatica stella di natale fatta all'uncinetto da Leda e me ne sono innamorata.
Io l'ho fatta, seguendo questo video.
Mentre leggevo i vostri preziosi e cari commenti, ne ho realizzata un'altra!
venerdì 11 dicembre 2020
cuscinetti vari usi
non ho voglia di festeggiare questo Natale così triste e solitario, ma mi piace continuare a regalare piccoli oggetti alle persone che apprezzano i ricami.
Quest'anno ho deciso di ricamare dei cuscinetti con una iniziale. Si possono mettere attaccati alla maniglia di una porta, appesi in auto, oppure nella cerniera di una borsa o come portachiavi.
L'alfabeto è preso da un vecchio fascicolo di Susanna, quando nella rivista c'erano tanti bellissimi schemi, ma da qualche anno c'è solo pubblicità e un miscuglio tra ricami(pochi),maglia, cucina e tanto altro di poco interessante!
Ho consegnato i primi cuscinetti a Elena e ad Alessandra, due persone che ho conosciuto per caso per la vendita dei libri di scuola e con cui siamo poi rimaste in contatto.
Buona giornata.
martedì 8 dicembre 2020
alberelli a uncinetto
Da un annetto mi è presa la voglia di usare i gomitoli di lana che ho in casa, quelli avanzati dalle babucce che avevo fatto per noi tre.
Lo scorso anno avevo fatto delle stelle gialle e rosse da regalare i negozianti e ai vicini, quest'anno sto facendo delle prove!
Ci ho riprovato usando una lana leggermente più sottile.
E' spiegato abbastanza bene anche se ogni tanto si confonde!
Buona giornata di festa a tutti.
Buona giornata di festa a tutti.
Iscriviti a:
Post (Atom)