Ciao
L'avevo iniziata in autunno, sospesa durante il mio malessere durato 4 mesi e ora finalmente ripresa in mano!
Per non fare le solite lasagne al ragù, questa volta le ho farcite con prosciutto e mozzarella, le ho arrotolate e messe in una teglia rivestita di carta forno.
Ho preparato la besciamella con una noce di burro, 2 cucchiai di farina, 1/2 litro di latte, sale e noce moscata. Quando si è addensata, l'ho versata sulle lasagne.
Messo in forno per 15-20 minuti a 180 gradi.Buon appetito.
Non conoscevo questo scrittore, le sue copertine mi hanno catturata.ho iniziato con "Tra due mondi": un migrante arriva al campo profughi di Calais in cerca di moglie e figlia, partite prima di lui. Una storia triste ma purtroppo reale.
Il secondo libro "Superficie"mi è piaciuto decisamente di più. La copertina ricorda l'altro libro "Io resto qui". La capitan Chastain dovrà scoprire cosa è successo al cadavere ritrovato nel lago, un mistero che ne lega un altro.