Il mio motto

Ogni cosa ha il suo tempo.
Bisogna solo avere la pazienza e la forza di aspettare.

venerdì 20 novembre 2020

lasagne zucca e speck

 Ciao,
ho cucinato una teglia di lasagne fresche, condite con zucca, speck e besciamella.

Ho rosolato in una padella 600 g di zucca pulita e tagliata a quadretti.
In un'altra padella ho messo 200 g di speck tagliato a listarelle e ho cotto fino a renderla croccante.
Ho preparato la besciamella in una pentola, una noce di burro, 3 cucchiai di farina, mezzo litro di latte, sale e noce moscata.
Ho messo nella besciamella densa 3 cucchiai di zucca cotta, schiacciata con una forchetta.
Ho messo insieme zucca e speck.

Ho preparato la teglia come se facessi la classica con il ragù.
Ho infornato per 20 minuti a 160 gradi e portato a tavola!

Queste lasagne sono gustose grazie allo speck ma anche delicate e leggere perchè senza cipolla(libere di metterla per cuocere la zucca).
Ho fatto la besciamella usando il latte di avena perchè sono allergica alla caseina, proteina del latte!!
Nessuno si è accorto della differenza!!!

domenica 15 novembre 2020

50 candeline da spegnere!!!

Sono arrivata alla soglia del mezzo secolo di vita: sono davvero tanti i miei 50 anni.
Di solito si fa un riassunto della propria vita ma io non ne ho bisogno, tanto non si può tornare indietro e non si possono cambiare gli eventi.

Vi mostro i dettagli del pannello che ho ricamato e cucito.
Sopra le ruote del carretto ho cucito due bottoncini di legno.

Sulla torta, al posto delle ciliegine, ho messo dei mini mini bottoncini (una faticaccia a cucirli con un ago piccino!).

Infine ho cucito un mini bottoncino sul papillon del bianconiglio

Eccolo finito: un bel pannello leggermente imbottito con ovattina e abbellito di qualche bottone.
Festeggio il compleanno con il mio ricamo conigliesco, finalmente terminato e che mi farà compagnia appeso in sala per qualche giorno.

martedì 10 novembre 2020

Sale fino aromatico

 Ciao, 
dopo una bella pioggia di fine estate, ho raccolto parecchia salvia e rosmarino e li ho tritati, solo le foglie.
Ho preso 1 chilo di sale fino e ho aggiunto le erbe aromatiche, precedentemente tritate.
Ho mescolato e ho ottenuto il sale aromatico, ideale per arrosti, pesci da fare al forno e su carote e patate.
Ho messo il mio miscuglio di sale aromatico in un vaso grande di nutella, quello con tappo di plastica per un paio di settimane, coperto solo con un foglio di carta assorbente.
Poi ho trasferito in vasetti di vetro piccoli tipo plasmon.
Un paio li ho già regalati, gli altri vasetti saranno pensierini di Natale.
Il sale è un conservante, non patisce con le erbe che sprigionano gli oli essenziali.


venerdì 6 novembre 2020

cucire insieme: bustine porta tutto

In molte mi avete chiesto di preparare un tutorial per cucire insieme le bustine con bottone a pressione.
Avete acquistato la pistola per i bottoni? La trovate nell'immagine sottostante.

Occorrente per le bustine, per la misura piccola(ideale per mettere un pacchetto di fazzoletti di carta)
2 pezzi di stoffa(una per l'esterno e una per l'interno, a scelta se tutte uguali o due diverse) misura 33x15
misura per busta più grande 36x16

Le stoffe andrebbero stirate in modo da avere sempre un lavoro pulito.
Mettere le due stoffe dritto con dritto e cucire solo un lato della parte corta, lasciando al centro lo spazio aperto tra i due spilli.

Aprite le due stoffe, piegando con l'aiuto delle dita, la parte non cucita per facilitare il lavoro quando si dovrà cucire.
Piegate le due stoffa sul dritto, sotto avrò la stoffa lilla, sopra quella verdina a fiori.

Piegate la parte esterna e prendete la misura di 13 cm e pizzicate con le dita il sotto in modo da lasciare il segno.
Girate la vostra stoffa facendo attenzione a non spostare la tasca che avete piegato.
Aprite il primo tessuto verso destra.
Prendete la parte centrale e tiratela su piano, in modo da avere poi appoggiata sul tavolo la stoffa viola

Sistemate la stoffa, raddrizzando in caso di necessità e fermate con gli spilli su tre lati, lasciano libera quella parte dove ci sono i due pezzi piegati, la parte sinistra che vedete in foto.
Questo è ciò che vi dovete trovare tra le mani
Cucite i tre lati.
Ritagliate i 4 angolini per non avere difetti sugli angoli.
Dall'apertura lasciata aperta, arrivate con le dita fino alla cucitura che non abbiamo cucito all'inizio
Risvoltate il lavoro
Ora che avete risvoltato la stoffa, scegliete quale volete per l'interno e per l'esterno, io terrò il viola per l'interno.
Aiutatevi con la punta delle forbici per spingere gli angoli verso l'esterno per avere un lavoro pulito.
Piegate l'aletta, lasciando 1 cm dalla taschina.
Controllate di avere la stessa misura lungo l'aletta, affinchè non vi venga storta.
Cercate il centro dove mettere il bottone a pressione.
Preparate la pistola e i 4 pezzi necessari.
Con l'aiuto della matita, segnate i due punti dove andranno messi i bottoni, poi con il punteruolo, fate un buchino sull'aletta e uno sotto, facendo ATTENZIONE A NON BUCARE LA PARTE SOTTO DELLA BUSTINA. Mettete piuttosto un cartoncino nella bustina.

Mettete prima il bottone con la punta verso l'interno della bustina, poi l'altro pezzo e chiudete con la pinza

Stessa cosa per l'altra parte, prima il bottone con la punto che esce fuori e poi appoggiate l'altro bottone e chiudete con la pinza.
Potete rifinire con una passata a macchina tutto intorno alla bustina.
Ora avete il vostro lavoro completato e subito pronto da usare.



Se vi è piaciuto il mio tutorial fotografico, diffondente, citatemi nei vostri blog e diventate miei follower. Se arriverò a 200 farò un sorteggio per regalarvi qualcosa, non ho ancora idea se un oggetto già confezionato o articoli come bottoni, stoffe, filati ecc.

martedì 3 novembre 2020

ricamo per i vari compleanni

Ciao 
avevo iniziato a ricamare questo schema nel marzo 2019, illudendomi di terminarlo e assemblarlo per il tredicesimo compleanno di mio figlio Andrea, ma la scritta mi ha lasciata perplessa perchè non mi piaceva. Ho cercato una scritta con lo stile di Lizzie Kate e con l'aiuto della mia amica lontana Chiara, sono riuscita a costruirla.

Ho ripreso in mano la mia tela e ho ricamato la nuova scritta, certo, rimane vuota ai lati ma ho trovato il modo di riempire gli spazi!
La scelta delle stoffe da abbinare mi fa sempre perdere tempo: tiro fuori quelle che più si abbinano, le metto insieme, tolgo, ne sostituisco una e via così per un'oretta o poco più.

I pois mi piacciono e così li ho messi insieme, rossi e turchesi.
Una volta scelte le stoffe, le taglio a misura e le cucio al ricamo.
Che ve ne pare? Lo trovo allegro e adatto per maschietti e femminucce!

Tra qualche giorno sarà il mio CINQUANTESIMO compleanno e ve lo mostrerò terminato!!!!

venerdì 30 ottobre 2020

halloween 2020

 Ho ricamato dell'aida con dei soggetti simpatici e non spaventosi per Halloween. Mi andava l'idea di fare qualcosa di diverso da regalare e appendere a casa.

Stivali che volendo si possono anche esibire il 6 gennaio!!!

Preparazione di tela, stoffe, pizzo e serpentina.

Ho fatto dei pannellini, inserendo un foglio di imbottitura tipo feltro ma più morbido.

Eccoli tutti esposti, insieme al quadretto realizzato un paio di anni fa!


Dettaglio della zucchetta.


Per me ho tenuto gli stivali imbottiti.