Buon onomastico Andrea

 Siamo di nuovo a festeggiare, questa volta il tuo onomastico! 

Stai diventando sempre più alto, sempre più ragazzo...

Prossima festa: il 4 dicembre con Santa Barbara ma non credo che qui a casa tra l'orso e il gigante si ricordino!

Un albero di Natale inusuale

Ciao.

Avevo chiesto a mio marito di realizzarmi un albero di natale fatto coi listelli di legno e lui mi ha accontentata, anche se glielo fatto disfare una volta perché non mi piaceva metà albero!

Eccolo finito. 

Sono state date un paio di mani di flatting per renderlo impermeabile ma sarebbe un peccato metterlo fuori al freddo, così è stato posizionato all'interno e sulle scale!

È stato addobbato in modo diverso dal solito, usando i Lego a tema Natale. 

Questa casetta ci fa impazzire, lo scorso anno l'avevamo appesa al tradizionale albero di casa.

Gli alberelli di misure diverse li abbiamo creati noi, prendendo spunto qua e là.

A destra la casetta di pan di zenzero presa lo scorso anno.

Metterò sotto alle costruzioni qualcosa per avere un effetto neve ma già così a noi( sfegatati di Lego), piace moltissimo.

Un'idea originale, non trovate? 

Se avete costruzioni lego originali e volete liberarvene, io li accetto volentieri.

Buon compleanno mamma

 Nessuno ha voglia di festeggiare vista la perdita di mio papà avvenuta il 9 novembre ma credo che una coccola ci voglia per ricordarsi del compleanno di mia mamma.

Mi sono messa in Lab un paio di ore e ho realizzato questa borsa con chiusura a coulisse, capiente ma non ingombrante, ideale da usare per andare dal medico o a prendere il pane.

Ho aggiunto una bella tasca all'interno per mettere le chiavi o il cellulare da trovare subito. 

Ho acquistato il libro di cucina di Benedetta Rossi e l'ho messo nella borsina. 

Il tutto é stato chiuso in una borsina di carta. 

Auguri mamma.

Ultimo pezzo di tessuto

 Ciao,

sistemando le varie stoffe, ho trovato questo rettangolino di un vecchio tessuto Ikea. Non volevo sprecarlo, così l'ho utilizzato tutto per creare una pochette lunga e capiente per il mare. Ci sta dentro davvero tanta roba! 

La fodera arancione è una nuova federa di un cuscino che non ho mai usato e il suo colore così acceso, era perfetto con il tessuto Ikea.

Queste bustine sono perfette per ogni uso, anche da tenere in bagno per gli accessori. Se usate un tessuto maschile, andrebbe bene anche da regalare ad un uomo. Che ne dite?

Due tendine per il Lab

 Un'amica ha cambiato le tende di casa sua e mi ha regalato quelle precedenti.

Dopo un anno, sono riuscita a modificare due tendine che ho messo nel mio Lab. 

Sembrano storte solo perché le ho volute subito appendere e non le ho ancora stirate.

Finalmente potrò tenere la luce accesa quest'inverno e nessuno mi vedrà sbraitare con la macchina da cucire🤣🤣🤣

Vellutata di zucca

 Non c'è nulla di più bello che gustare una soffice vellutata di zucca quando fa freddo!
Io la preparo in modo semplice, facendo cuocere un bel pezzo di zucca (circa 600 grammi) con 3 patate in un bicchiere di acqua e un dado.

Dopo una mezzoretta, frullo e aggiungo dell'olio extra vergine.

A parte intanto faccio cuocere del riso, scolo e verso in una ciotola, con un pizzico di olio per non farlo attaccare uno con l'altro.

In una padella antiaderente calda, metto delle fette di pane dei toast, tagliate in 4, giro un paio di volte e tolgo appena diventano leggermente croccanti.

Alla fine i nostri piatti sono fatti così, cosparsi di parmigiano!

articolo triste

Scrivo in questo momento un articolo per informarvi del motivo per cui ieri non avete visto pubblicato il solito post. 

Ieri, martedi 9 novembre è mancato mio papà dopo 5 settimane in ospedale per una emorragia alla milza, operato d'urgenza ma i 4 giorni precedenti al ricovero in un altro ospedale, hanno peggiorato le sue condizioni fisiche dovute all'Alzaimer.

Una grandissima perdita per un uomo fantastico, un marito tutto fare(tranne in cucina!), un papà presente.
Addio grande papà, mancherai moltissimo a tutti coloro che ti hanno amato intensamente.

Domani, giovedi 11 novembre si terrà una breve messa di saluto.

Le ragazze...

Non sono più andata in biblioteca ma ho preso diversi libri da leggere sul Kindle(continuo a preferire i libri che si toccano, sentire con mano la carta su cui sono stati stampati).

La scelta é caduta sui titoli che mi hanno rapita: "La ragazza della neve" e "Le ragazze di Parigi" di Pam Jenoff.

Leggendo la trama non li avrei mai presi, infatti non la leggo mai! Mi piace che sia una sorta di sorpresa la mia scelta.

Entrambi sono ambientati durante la seconda guerra mondiale, dal 1944 al 1946 raccontando, uno, la vita di un circo durante questo triste periodo e il secondo la vita delle prime donne spie. 

Sono entrambi due bei romanzi che fanno capire quanto sia stato difficile e duro sopravvivere e la tanta forza che le donne hanno avuto, senza mai arrendersi. 

A me sono piaciuti molto, le storie sono molto diverse ma concentrate sulla figura della donna, sicuramente sono da rileggere più avanti. 

novembre 2021

E' arrivato il mese in cui sono nata, in cui si festeggia l'onomastico del mio gigante. Mese dalle foglie dai colori caldi e dalle ghiande.

Un mese in cui si inizia a pensare al Natale, ad addobbare casa di luci e colori.

Fine ottobre

Ciao. Nonostante siano quasi 4 settimane che vado su e giù in ospedale per mio papà che è grave, sono riuscita a preparare i biscotti per far contento il mio quindicenne.

Ho impastato 1 kg di pasta frolla, lui ha fatto i biscotti con le formine e io li ho decorati. 

Ho infornato 3 teglie piene. Ho riempito questo vassoio grande e un piatto, ma  qualcuno ha esagerato con lo zucchero a velo.... 

I biscotti di frolla fatti in casa sono sempre ottimi di gustare in qualsiasi momento. Buon fine mese. 

halloween 2021

 In famiglia volevamo un fantasmino da appendere fuori e che facesse un pizzico di paura!
Mio marito ci ha accontentato, tagliando e sagomando un pezzo di legno.

Fantasma di giorno

Fantasma di notte

Divertente e spaventoso, che ne dite???

cappelli della strega con pasta sfoglia!

 Mi è venuta un'idea bizzarra in cucina: creare dei cappelli della strega, usando la pasta sfoglia!

Ho preso un rotolo di sfoglia rettangolare, ho tagliato dei quadrati e poi in diagonale. Ho arrotolato la parte più larga, messo un filo di pomodoro e oliva e via in teglia!

15 minuti in forno a 160 gradi.

Non sono riuscita a metterli per bene su un vassoio che sono passati i miei avvoltoi ad assaggiare! 

Mi sembra un'idea carina da usare anche per l'Epifania!

Buona mangiata a tutti.

Un dono molto gradito

Di solito sono io che faccio piccoli regali a sorpresa: nell'ultimo pacchettino regalato a Mariuccia c'era un mini sacchettino studiato per mettere i gettoni del carrello e una fascia per capelli.

Stavolta una signora che non vedevo da circa 4 anni mi ha chiamata per dirmi che non avrebbe più ricamato né cucito e mi avrebbe ceduto il suo materiale.

Questo è ciò che mi sono tenuta, il resto l'ho dato ad un centro dove creano, cuciono, ricamando e uncinettano per aiutare le donne in difficoltà. 

Queste sono stoffe che userò per creare qualche cosina.

Poi tante matassine che ho sistemato nelle farfalline. 

Che dire: sono stata strafelice di questo regalo. 

Grazie Alessandra. 

battuto di verdure

 L'orto ha smesso di dare i suoi meravigliosi "frutti" estivi e con la scusa di piantare le verdure invernali, ho tolto carote e sedato. 

Ho preparato un battuto di verdure da avere sempre pronto.

Ho tritato sedano, carota, cipolla, salvia e rosmarino.

Ho messo in un sacchetto e appiattito, chiuso con laccetto e messo in freezer.

La foto è orribile ma era giusto per farvi capire come ho messo il tritato. In questo modo quando avrò bisogno delle verdure, basterà spezzare un pochino la quantità necessaria e farla soffriggere direttamente in pentola con olio.

Buona giornata.

arrivano le streghe!

In estate ricamo e in autunno cucio!

Trovo che questa streghetta sia molto simpatica e per non lasciarla sola, ne ho ricamate altre!

Ho cercato i rimasugli di stoffa avanzata dei mesi di Lizzie Kate e li ho cuciti qui., mettendo tra aida e stoffa uno strato leggero di cotonina.

Per Halloween sono a posto!

la federa di un cuscino si divide e....

 ...si trasforma in due sacchettini per mettere i mulinelli da pesca!
Avevo preso un paio di cuscini di Ikea per utilizzare l'imbottitura e avevo tenuto la federina anche se non era di cotone ma era poliestere.

Il mio gigante mi aveva chiesto qualche cosa per mettere gli attrezzi da pesca e questa stoffa mi pareva adatta per lo scopo.

Ho aggiunto due nastrini per chiudere i sacchettini e sono stati subito usati!

Come avete capito, noi creative non buttiamo via nulla e tutto prima o poi viene utilizzato!

polpettone al forno con verdure

 Qui a casa continuo a cercare e preparare piatti nuovi, semplici o comunque comuni che non ho mai fatto!
Il polpettone di solito lo compravo già pronto ma non a tutti piaceva, allora me lo sono preparato usando i soliti ingredienti che uso per le polpette.

600 grammi di ottimo macinato, meglio se misto di vitello e suino in modo che resti più morbido, un uovo, parmigiano grattato, pepe, pan grattato e latte.

Ho steso l'intruglio su carta forno e ho dato una forma rettangolare.

Ho farcito con prosciutto cotto, pezzi sottili di toma, parmigiano grattato. Ho arrotolato con l'aiuto della carta forno(senza sporcarmi le mani), chiuso bene ai lati.

Sopra ho messo pan grattato e grattugiato per avere dopo la cottura, una patina croccante.

Ho adagiato il polpettone sulla teglia da forno, precedentemente rivestita di carta forno, ho messo da un lato le carote e dall'altro le patate, un filo di olio e via in forno per 20minuti a 160 gradi, comunque controllate il grado di cottura delle verdure.

La foto è bella ma è durata molto poco, sono rimaste solo 4 misere fette di polpettone, le verdure sono sparite in un'attimo!!!

Buon appetito.

ottobre 2021

   

E' il mese per me più lungo perchè non ci sono feste però ci si prepara a festeggiare Halloween con zucche, streghe e pipistrelli, niente mostri che non amo! 

                                      

Non credo che quest'anno farò ulteriori ricami in tema Halloween, ne ho già diversi creati negli anni scorsi e li appenderò in casa in questi giorni.

Buona giornata

Conoscete Degustabox?

Ciao

non conoscevo la Degustabox e così mi sono iscritta.
Si tratta di ricevere una scatola di prodotti alimenti o bevande ogni fine mese, quei prodotti che sono appena usciti in commercio per un valore totale di circa 25€. Ogni mese i prodotti variano da 9 a 14 pezzi.

E' un abbonamento mensile dal costo di 14,99 di prodotti che ne valgono quasi il doppio. La prima scatola che si richiede, linkando il link sottostante, viene scontata ad un ottimo prezzo, a soli € 7,99.

https://www.degustabox.com/it/registrati/ref/BARBARAB-FCBD

Questa è la box di settembre che ho ricevuto due giorni fa. 

Contiene cose interessanti e golose che mi fanno comodo per riempire il calendario dell'avvento per il mio gigante.

Il mio abbonamento lo farò durare fino a fine dicembre, poi darò disdetta.

Cosa aspettate a iscrivervi qui?

https://www.degustabox.com/it/registrati/ref/BARBARAB-FCBD

verdure spadellate!

 Con le ultime verdure del nostro orto, ecco una bella padellata ricca e colorata!

                                       

Occorrono diverse verdure come cipolla, carote, peperoni, pomodori, patate, melanzane, zucchine, tutte già lavate, pulite e tagliate.

In una padella far rosolare una cipolla tritata con un filo di olio.

Aggiungere la carota che è la verdura più dura, far cuocere 5 minuti.

Aggiungere il peperone e far cuocere per 5 minuti.

Aggiungere la patata e le melanzane e far andare per altri 5 minuti.

Infine aggiungere la zucchina e un paio di pomodori spellati, tagliati e pezzetti.

Salare e pepare a  piacere e far cuocere fino ad ottenere la consistenza delle verdure desiderata.

Mettere in un piatto di portata e servire a tavola.

Buon appetito.

Ringrazio Chiara per avermi fatto riscoprire questo piatto che mia mamma faceva spesso.