Il mio motto

Ogni cosa ha il suo tempo.
Bisogna solo avere la pazienza e la forza di aspettare.

mercoledì 23 settembre 2015

zucche d'autunno

Ciao, oggi è il primo giorno di autunno e non potevano mancare le zucche che ho ricamato su uno strofinaccio.

Mi piace molto la zucca come verdura, soprattutto cucinata in un bella vellutata o con la salsiccia per condire la pasta o anche passata in padella con la cipolla e poi fatta a frittata!
Voi avete qualche altra ricetta da consigliare?

Buon inizio autunno, sperando che non sia subito freddo e troppo piovoso!

12 commenti:

  1. e il pane di zucca? Buonissimo!! Bellissimo il ricamo

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    1. Mai fatto, cercherò la ricetta su internet, grazie del suggerimento.

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  2. Buon inizio autunno! Evviva la zucca! Io la preparo in risotto, crema (con l'aggiunta di una patata) da mangiare coi crostini, pane di zucca, gnocchi di zucca (gettonatissimi ma un po' lunghi da fare)... fosse per me la mangerei tutto l'anno ^_^

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    1. Anche a me piace la zucca, una volta la congelavo a pezzi per poi metterla nell'acqua della pasta e fatta poi saltare con la salsiccia.

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  3. Non amo la zucca, ma d'autunno mangio pasta e patate, o quel riso con la verza.. fa molto autunno :-)
    Passa sul mio blog c'è anche un fantastico concorso!
    www.tuttoquellochece.com

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    1. Mai mangiato il riso con la verza, da provare!

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  4. Belle broderie bon après-midi Marie-Claire

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  5. ma che belle queste zucche. Ciao.

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    1. Ciao Roby, ci vuole una zuppa di zucca con questo tempo!

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