Panna da cucina fai da te!

Ciao, vi è mai capitato di avere bisogno della panna da cucina e non averne in casa?
A me è successo quest'inverno, dovevo finire di preparare la bagna cauda e non avevo panna perchè di solito non la uso e la compro solo se una ricetta la prevede.

Ho cercato in rete e ho provato a farla.

Ho risolto il problema e ora ho la mia ricetta!

INGREDIENTI:

1 misurino di latte

2 misurini di olio di semi di girasole

sale

Mettere nel robottino il latte e il sale, avviare a velocità 3 e versare lentamente l'olio.

Far girare a velocità 7 per 20 secondi, finchè non monta. 

Conservare in frigo per un paio di giorni.